大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
辣椒油焖茄子干的制作方式
来源：互联网
2023-02-21 10:38:25 430
茄子干放点剁辣椒，有点酸辣味儿，特别下饭。
食材
- 茄子干 一份
- 葱姜蒜 若干
方法/步骤
茄子干准备一份，在超市就可以买到。
葱姜蒜一份，切成小段备用。
锅中放入适量的食用油，烧热后将准备好的茄子放入锅中，可以多放入一些食用油，茄子比较吃油。
翻炒之后就可以放入准备好的葱姜蒜等食盐，香醋食材。
为了提升口感，在放入准备好的干辣椒。防止干锅可以在加入一些清水。
此时在加入一些葱花等提升口感，放入适量的鸡精等调料。
最后就可以出锅装盘了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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