大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
家里面有多余的草莓放不住该怎么办?不用担心,我们可以把它弄成草莓酱,快过来看看吧。
首先,我们准备好草莓,柠檬还有白糖和水。草莓洗干净去蒂,白糖根据个人口味而放,然后准备一个柠檬的作用是为了草莓酱的丰富口感还有防腐,方便后期更容易保存。
我们把草莓切成大小不等的草莓块,这样比较好方便弄成草莓酱。然后起锅中火加热,锅里面放入水,等水开后放入草莓块和冰糖,不停的搅拌。
等一会过后冒泡以后,转为小火,继续搅拌。然后挤入柠檬汁(适量),继续煮并继续搅拌。搅拌的话,是为了防止粘锅影响口感。
搅拌至粘稠后,趁热将草莓酱弄进玻璃瓶里面,在玻璃瓶内冷却后,再放入冰箱内冷藏。做好的草莓酱在冰箱里面能保存至一到三个月,
上面是小编自己的做法哦,各位小伙伴有更好的方法可以评论区留言哦,希望对小伙伴们有所帮助。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食