大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
酸辣娃娃菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:40:30 493
酸辣娃娃菜，简单易做，营养开胃，喜欢的朋友快来试试吧！
食材
- 娃娃菜 1颗
- 蒜 2瓣
- 干辣椒 2根
- 盐 1克
- 香醋 1汤匙
- 油 9克
方法/步骤
热锅凉油，慢慢将大蒜和干辣椒煸出香味来。
先倒入娃娃菜的菜白部分翻炒至断生。
再放入叶子部分一同翻炒一分钟。
调入食盐。
沿着锅边淋入香醋，翻炒均匀后即可。
成品图。
总结：
1：热锅凉油，慢慢将大蒜和干辣椒煸出香味来。
2：先倒入娃娃菜的菜白部分翻炒至断生。
3：再放入叶子部分一同翻炒一分钟。
4：调入食盐。
5：沿着锅边淋入香醋，翻炒均匀后即可。
注意事项
- tips：喜欢辣一点的，辣椒可以适当多加一些。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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