大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
最鲜嫩的生蚝做法——蒸生蚝
来源：互联网
2023-02-21 10:42:24 238
新鲜生蚝用清蒸的做法是最鲜最嫩最能体现海鲜本来的鲜味，而且做起来也是最简单的!
食材
- 大生蚝 5斤
- 泰辣酱 少许
- 芥末酱 少许
- 山西陈醋 一勺
方法/步骤
买又大又新鲜的生蚝，最好减短囊扬存放时间，越早吃越新鲜。
用刷子把追狠壳子表面洗刷干净，清水泡一泡。
蒸锅上汽后，放入生蚝，蒸7分钟，立马关火拿出生蚝。
生蚝刀撬生蚝，开动吧!
撬出生蚝肉蘸酱吃，我家人有喜欢蘸芥末膏 山西陈醋，有喜欢蘸泰辣酱，各种喜好都满足胳近劫!
超新鲜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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