大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
重庆旅游美食推荐
来源：互联网
2023-02-21 10:42:26 112
重庆美食非常有特色，特别是火锅、酸辣粉、小面、豆花等等，即使不吃辣的游客，也可以体验一把。
工具/原料
- 钱包
- 手机
- 身份证
方法/步骤
火锅
正宗的重庆火锅是“九宫格”（锅里有9个格子），不用太过纠结去哪家，每家都有自己特色。
酸辣粉
吃起来超开胃，好吃不贵，就5-6元/碗。解放碑的好又来酸辣粉最出名。
重庆小面
小面分二三两，分清汤和红汤，可以加肉酱，总的来说大多数面店的小面都比较油。最主要是好吃又便宜！
抄手
很像其他地方的馄饨或是云吞，麻麻辣辣的最好吃！吴抄手、龙抄手比较出名。
鸡杂
一锅分量很足，料很丰富，鸡杂很多。45-70元不等（可以不要鸡肝的鸡杂），两三个人点小锅就行。
豆花
豆花比豆腐嫩，一般是蘸调料吃，辣辣的！
注意事项
- 重庆东西比较辣，要注意适量
- 注意安全
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：白豆腐的简单做法 下一篇：夏天的美食佳品——凉面
相关文章
