大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
家常麻辣味牛肉怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 10:45:50 398
牛肉含有丰富的蛋白质，是非常有营养的一道食材，今天就把它做成酸辣的味道，孩子们都爱吃的，还能开胃呢！吃起来简直太过瘾了，我们一起学习怎么做这道麻辣牛肉咯！
食材
- 卤牛肉 500克
- 黄瓜 300克
- 香菜 20克
- 小米辣 5克
- 辣椒粉 5克
- 葱花 10克
- 芝麻 10克
- 蒜末 10克
- 花生碎 10克
方法/步骤
准备好食材：卤牛肉，黄瓜，香菜切段，小米椒切段，葱蒜拍打切碎末，辣椒粉，芝麻，花生研磨碎粒；
把黄瓜清洗干净切段丝，拿盘盛放；
把卤好的牛肉切片放在黄瓜上；
拿碗放葱蒜芝麻辣椒粉，起锅烧热油，泼入碗中拿筷子搅拌均匀；
加入调料：生抽，蚝油、白糖、白醋、麻油、老干妈、食盐，香菜、小米辣；
把调好的酱汁淋在卤牛肉上，再撒花生碎，香菜即可出锅上桌享受美食；
注意事项
- 提示：味道可自己条酱汁，喜欢什么放什么，不要都按照我教程去做；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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