大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
肥牛汤怎么做简单又好吃
来源：互联网
2023-02-21 10:46:30 103
这样做的肥牛汤，在汤里加入一些辣白菜，嫩豆腐做汤料，真的是好吃又下饭，连汤汁也不放过。接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家，你也赶紧来试试吧！
食材
- 青辣椒 10克
- 红辣椒 10克
- 油 10克
- 肥牛卷 80克
- 辣白菜 80克
- 豆腐 120克
- 豆瓣酱 10克
- 食盐 10克
- 白糖 10克
方法/步骤
起锅烧油，油热后放入青红辣椒，辣白菜，大火稍微翻炒出味道；
再加入温开水，调料豆瓣酱，把嫩豆腐切小块也一起放入；
然后调至小火煮开，煮开后加入肥牛卷；
小火煮1分钟至肥牛7成熟；
加入调料食盐，白糖；
之后就可以关火，出锅上桌享受美食。
注意事项
- 肥牛卷容易熟，煮的时候小火煮开汤熟至八成就可以关火；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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