大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
超好吃的黑椒鸡胸肉饭，酱汁超美味，谁试谁知道
来源：互联网
2023-02-21 10:46:30 261
鸡胸肉，是很多人健身减肥的首选，因为它是优质蛋白质的来源。所以，今天教大家做一道超好吃的料理，就是我们的黑椒鸡胸肉饭，酱汁淋饭真的超下饭，你又可以了吗？
食材
- 鸡胸肉 500g
- 米饭 300g
- 生抽 两勺
- 盐 少许
- 料酒 两勺
- 糖 一勺
- 老抽 一勺
- 蚝油 半勺
- 黑椒粉 半勺
方法/步骤
将鸡胸肉洗净，然后用刀轻剁让肉松弛（不需要切断噢），然后加入一勺料酒，半勺盐，半勺黑椒粉和少许油，抓均匀腌制半小时
接下来开始调酱汁，两勺生抽 两勺料酒 一勺老抽 一勺白糖，最后加适量清水稀释，搅拌均匀备用
锅起热倒油，将鸡胸肉放入锅里煎熟
加入酱汁中小火收汁十五分钟
收汁完毕后将鸡胸肉捞出，切小块
最后盛上白米饭淋上锅里剩下的酱汁，摆盘，这道美味就成功啦，快去享受美食吧
注意事项
- 酱汁是这道菜的关键，可以按自己的喜好调噢；
- 这里的鸡胸肉也可以换成鸡腿肉等，也是同样的美味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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