大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
蔬菜豆腐丸怎么做简单又好吃
来源：互联网
2023-02-21 10:46:37 396
把豆腐做丸子，真的是小孩子们都爱吃，这样做的豆腐蔬菜丸子，拿肉都不换，最近老喜欢吃素了，接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家，你也赶紧来试试吧！
食材
- 老豆腐 300克
- 火腿丁 50克
- 葱花 10克
- 十三香 10克
- 盐 10克
- 耗油 10克
- 胡萝卜丁 50克
- 包菜碎， 50克
- 鸡蛋液 50克
- 玉米淀粉 10克
- 食用油 10克
方法/步骤
拿大碗，把豆腐放入，然后把豆腐用手捏碎；
加入胡萝卜丁，包菜碎，火腿丁，葱花，盐，十三香，耗油，玉米淀粉，鸡蛋液；
然后快速搅拌均匀静置10分钟入味；
再拿有洞的勺子压成丸子；
起锅烧油，油热六成后放入小丸子油炸；
油炸至表面金黄；
金黄色后捞出放凉即可享受美食。
注意事项
- 豆腐要选老豆腐就是豆腐渣那种，这样才能捏碎而且不泥；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：辣炒鸡蛋怎么做简单又好吃 下一篇：在家怎么做炸酱面简单又好吃
相关文章
