大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
今天这款香辣炸馄饨的做法可不要错过哟,麻辣鲜香,做法还特别的简单,10分钟就搞定啦,端上桌全家都爱吃呢,可以当零食,也可以当下酒菜哦。
买回的馄饨皮切2刀,如下图的片状
油锅烧至油温六成热,将馄饨皮下锅炸
炸的过程中不停的翻一下
馄饨皮炸至金黄色捞出
在馄饨皮上撒上烧烤蘸料
就可以吃啦,嘎吱脆,孩子可爱吃了呢
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食