大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
1、 黄油室温软化后,用电动打蛋器打至蓬松
2、 加入糖粉,盐,打匀
3、 分次加入两个鸡蛋,逐个打匀
4、 打至顺滑后,加入低粉
5、 搅拌均匀,揉成光滑的面团
6、 放入保鲜袋,入冰箱冷藏1小时
7、 将面团从冰箱取出回温,擀成约2-3mm的厚度,用饼干模具压出形状
8、 将压好的饼干形状放入烤盘内
9、 此时烤箱180度预热
10、 烤好后,取出晾凉,密封保存
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 450 主食