大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
用微波炉做的懒人豆腐
来源：互联网
2023-02-21 10:57:35 291
豆腐是一种百变的美食，可以做出的美味菜肴太多太多了，今天来分享一道超级无敌简单、但却非常开胃好吃的豆腐美食。
这个做法不用开火，大热天不爱下厨时可以偷懒
食材
- 内脂豆腐 1盒
- 腰果 10颗
- 黄豆辣椒酱 1勺
- 椒盐 适量
- 辣椒油 1勺
- 香油 5滴
- 生抽 2勺
方法/步骤
首先准备好要用的原材料
腰果搓一下皮，用刀拍碎，葱花切好备用。
没有腰果用花生碎也可以的，根据家里材料来选择，我个人更喜欢腰果碎一些
内脂豆腐装盘，然后用刀划开成小块
一勺自制的黄豆辣椒酱、一小勺自制的辣椒油、两小勺生抽、适量孜然粉、适量孜然粒、一点点椒盐、少许芝麻香油，拌匀
将调好的酱汁淋在豆腐上。放入微波炉里高火两分钟。
表面撒上腰果碎和葱花即可
注意事项
- 因为调料中含盐，所以不要在额外加盐了
- 用嫩豆腐做出来也很好吃，先将嫩豆腐用热水泡一泡去除一下豆腥味后再同样方法做。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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