大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
溜肝尖怎么做
来源：互联网
2023-02-21 10:57:38 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
溜肝尖怎么做
食材
- 猪肝 300g
- 胡萝卜 100g
- 尖椒 100g
- 葱 10g
- 姜 10g
- 蒜 10g
- 盐 5g
- 料酒 10g
- 生抽 10g
- 十三香 5g
方法/步骤
准备好猪肝，尖椒，胡萝卜，葱姜蒜等。
把尖椒去籽，切成片。
然后把胡萝卜也切片。
姜蒜切成块，葱切成葱花。
把猪肝从中间切成两片。
然后斜着切成片。
在猪肝里加入盐，料酒,均匀搅拌。
把猪肝平铺在锅底，煎至略焦。
然后加入其他材料。
翻炒，加入生抽，十三香。
炒至猪肝无红色就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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