大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
四季豆蒸面条的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:57:39 162
四季豆蒸面条的做法
食材
- 四季豆 200g
- 五花肉 200g
- 面条 500g
- 葱 10g
- 姜 10g
- 蒜 10g
- 油 10g
- 料酒 10g
- 生抽 10g
- 白糖 5g
- 盐 10g
方法/步骤
选用五花肉，把它切成片，把四季豆切成小段。
把葱切成葱花，蒜切成末，姜切成丝。
锅里倒入油，开中火，把切好的葱姜蒜倒入翻炒。
炒出香味后加入肉片，肉片变色后加入四季豆。
四季豆颜色变深时，加入料酒，生抽，白糖，盐。
加入没过四季豆的水，然后均匀搅拌。
然后把大约三分之一的汤盛出来，留着备用。
然后把面条均匀铺在四季豆上。
然后调小火，盖上盖子焖三分钟。
三分钟之后，把之前盛出来的汤再倒入。
再继续焖直到汤汁耗尽，这样就完成了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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