大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
自己在家怎么做炒米饭好吃
来源：互联网
2023-02-21 11:00:16 65
老大喜欢吃大米饭，这几天天天做大米饭。可是老二不愿意了，今天我换了一种方法把大米饭炒了炒，结果老二也吃了不少。我把我炒米饭的方法分享给你，希望对你有所帮助。
食材
- 鸡蛋 适量
- 米饭 适量
- 火腿 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 醋 少许
方法/步骤
取出适量的鸡蛋，将鸡蛋打破，将鸡蛋液倒入一个适量的容器里，再往蛋液里加入适量的盐和少许醋，搅拌均匀。
取出适量的火腿，将火腿的皮去掉。然后将去了皮的火腿放在案板上，将火腿切成片状。
取出一个炒锅，往这个炒锅里倒入适量的食用油，把盛有食用油的炒锅放在炉子上，将炉子打开。
等炒锅里的油热了之后，把准备好的鸡蛋液体倒入油锅里，抓紧用适当的不停的搅拌。
把鸡蛋搅拌的成了块儿状之后，再取出切好备用的火腿。将切好备用的火腿倒入炒锅里，不停的搅拌，然后再取出蒸熟的大米饭放进锅里，加入少许盐搅拌。
如果喜欢煎鸡蛋的话，也可以做一个煎鸡蛋放在炒米饭的上面。 这样吃起来味道会更好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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