大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
花莲鱼片怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 11:00:28 308
花莲鱼的做法有很多种，今天，小编就来给大家介绍一下，花莲鱼片的做法。
食材
- 花莲鱼 150克
- 大料 2克
- 葱花 20克
- 盐 3克
- 料酒 5克
- 油 50克
方法/步骤
首先，起锅烧油，然后转小火；
接着，我们将处理好的鱼片放入锅中，小火煎至双面金黄
这时候，盖上锅盖，以防止油溅出来；
然后，将配料混合，如图所示；
接下来，将配料搅拌均匀，然后加入适量的水进行稀释；
这时候，我们将配料倒入锅，中大火转小火加热；
最后，煮20分钟左右收汁，加上葱花可以出锅。
注意事项
- 家常炖花莲鱼
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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