大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
家庭自制山药早餐饼
来源：互联网
2023-02-21 11:00:30 347
早餐我常会选择比较快手的，既能睡懒觉，还能让家人吃得好，山药饼便是我在秋后常会做给家人的，将山药搭配苹果、糯米粉等，不用发面也不用和面，做好的山药饼香软可口，甜而不腻，家里的小朋友吃也非常容易会被消化，不用担心孩子会积食，秋后的早餐就应该这样吃，让家人在享受美味的同时，还可充分吸收其中的价值，山药饼的做法简单，口感还美味，相信你吃过一次便会爱上，下面我便会将山药早餐饼的做法详细分享给大家
食材
- 铁棍山药 2根
- 苹果 1个
- 白糖 35克
- 糯米粉 50克
- 熟白芝麻 30克
方法/步骤
山药清洗干净，削去皮，将其切成小段，隔水上锅蒸熟，山药放入一个大碗中，趁热加上白砂糖，将山药压成泥；
苹果去皮、去核后，将其擦成细细的丝，再稍微剁一下，将苹果丝放入在山药泥中，同时加上糯米粉，用筷子搅拌均匀，可以成团便可，太干可以加上一点点水；
用手揪出一块面团，将其揉搓整理成小饼状，稍微薄一点，按照这个方法依次做好，白芝麻准备出少许，将山药饼放入白芝麻中裹一圈；
稍微用手按压下，依次做好后，便可开始煎饼，在平底不粘锅或者是电饼铛中刷上点食用油，放入小饼，中小火开始慢慢煎；
待将饼的底部煎至定型并且变色，翻面继续煎一会，两面都变得金黄的时候，就可以出锅了，喜欢皮酥一点的可以再多煎一会。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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