大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
家庭自制糖烤栗子
来源：互联网
2023-02-21 11:00:31 417
每到秋后，便是栗子大量上市的季节，走在大街上便能闻到阵阵糖炒栗子的香味，让人总是忍不住想要去买，软糯香甜，吃着特别过瘾，我家大人和小孩都爱吃糖炒栗子，所以每到这个时候我总会在超市买许多的栗子，自己亲手做，放入烤箱简单烤一烤，比外面卖的糖炒栗子还要好吃，而且各个能开花，不用担心不好剥皮
食材
- 板栗 380克
- 植物油 适量
- 开水 10克
- 白糖 25克
方法/步骤
新鲜生板栗准备出适量，将其外壳仔细搓洗干净，分别处理好后，控一控表面的水分，然后取一个栗子；
用刀在板栗的表面切一刀，记得要将皮切开，按照这个方法依次处理好所有的，将板栗放入一个大碗中；
加上1勺食用油，端起容器晃动下，使得每一个板栗上都能均匀粘裹一层薄油，准备出油纸，铺在烤盘上面；
将处理好的板栗放入油纸上，放入事先预热好的烤箱中，上下火200度，火烤20分钟的时间，这个过程中用开水将白糖化开晾凉；
待将栗子第一次烤好后，取出来，可以发现栗子的口张得很大，在其裂口处刷上准备好的糖水，可以多刷点，再次放入烤箱中，继续烘烤10分钟，取出便可享用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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