大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
这款甜甜圈做法简单,外皮金黄酥脆,内里蓬松选软,非常好吃哦!
300克面粉中加入3克酵母、20克白糖、一颗鸡蛋
先把鸡蛋搅散,再加入120ml牛奶
搅成絮状加15克油,揉成面团盖保鲜膜醒发至两倍大
醒好的面揉面排气,搓长条,切成大小相等的面剂
将面剂整理成圆形压扁,全部做好后盖保鲜膜醒发至两倍大
醒好的面饼用手指在中间扎个洞
油温三成热下锅炸,小火慢炸,勤翻面
炸制两面金黄熟透捞出
甜甜圈就做好啦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 312 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食