大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
黄瓜鸡蛋卤子家常做法
来源：互联网
2023-02-21 11:03:10 385
很多同学想知道黄瓜鸡蛋卤子家常做法，那么今天小编就给大家带来黄瓜鸡蛋卤子家常做法，供大家参考。
食材
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 洋葱 10g
- 十三香 1g
方法/步骤
鸡蛋煎好待用，黄瓜洗净后切丝待用，胡萝卜切丁待用，洋葱切丁待用
将胡萝卜洋葱下锅炒香。
黄瓜丝切段后和鸡蛋一起倒入锅中
一勺大酱加水和均匀后，倒入锅中炖煮
炖至汤汁收干
出锅装盘即可食用
总结
1.鸡蛋煎好待用，黄瓜洗净后切丝待用，胡萝卜切丁待用，洋葱切丁待用。
2.将胡萝卜洋葱下锅炒香，黄瓜丝切段后和鸡蛋一起倒入锅中。
3.一勺大酱加水和均匀后，倒入锅中炖煮。炖至汤汁收干。出锅装盘即可食用。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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