大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
葱烧豆腐做法#初冬怎么吃#
来源：互联网
2023-02-21 11:03:55 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
葱烧豆腐做法
食材
- 豆腐 400g
- 食盐 5g
- 料酒 10g
- 生抽 10g
- 葱 30g
方法/步骤
将豆腐切成片备用，葱、姜洗净。
平底锅到少许油，6成热放入豆腐，小火煎至两面金黄。
切好葱丝和姜丝，一起放入锅中，煸炒出香味。
倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
加少许水，焖2分钟。
水淀粉勾芡，出锅前撒盐和鸡精，翻炒一下即可。
盛入盘中，趁热享用吧！
注意事项
- 耐心操作
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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