大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
哈密瓜作为水果界的人气之王,一直以来备受大家喜爱,而蛋糕作为西点中常见的品类,同样也受到大众爱戴,那么怎样将两者结合成更加美味的哈密瓜蛋糕呢?下面,为大家介绍一下具体做法,在家仅需4步,即可完成。
先将哈密瓜挖空,哈密瓜果肉与水蜜桃、青提均切碎、戚风蛋糕胚切片备用
将淡奶油打发至糊状,建议使用打蛋器,纯手动搅拌挺费劲的
依次将准备好的食材放入哈密瓜内,填满即可
顺序依次为:奶油-蛋糕胚-水果-奶油-蛋糕胚-水果-奶油
待食材填满,稍等几分钟,待食材完全沉淀、紧实后,用刀切开即可品尝啦~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 270 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 459 主食