大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
教你做红烧黄骨鱼
来源：互联网
2023-02-21 11:09:59 448
大家都知道，黄骨鱼没有什么刺，小朋友也很喜欢吃，今天我们就来做一道红烧黄骨鱼。
食材
- 黄骨鱼 6只
- 生姜 3片
- 盐 3克
- 酱油 1勺
- 清水 200克
- 胡椒 适量
- 醋 1小勺
方法/步骤
首先，我们起锅烧油，加入少许色拉油；
接下来，我们加入准备好的黄骨鱼；
等待煎至表面金黄后，我们加入适量的姜丝；
这时候，我们加入盐，胡椒，酱油，醋和清水，大火煮15分钟左右；
最后，一盘美味的红烧黄骨鱼出锅了。
总结
1、首先，我们起锅烧油，加入少许色拉油；
2、接下来，我们加入准备好的黄骨鱼；
3、等待煎至表面金黄后，我们加入适量的姜丝；
4、这时候，我们加入盐，胡椒，酱油，醋和清水，大火煮15分钟左右；
5、最后，一盘美味的红烧黄骨鱼出锅了。
注意事项
- 加点醋，是为了去除黄骨鱼的土腥味；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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