大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
好吃又好做的东北烤冷面
来源：互联网
2023-02-21 11:12:00 415
烤冷面特点：主要口味是以咸，辣，酸甜为主，松软可口酱香扑鼻，劲道，鲜辣醇香。主要用的食材是：成品的冷面、火腿肠、鸡蛋、葱花、香菜等食材和调料制作而成。是大人小孩都爱吃的小吃！
食材
- 成品冷面 1张
- 葱 适量
- 火腿肠 1根
- 香菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 味精 少许
- 番茄酱 适量
- 烤冷面调料 适量
- 蒜蓉水 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
方法/步骤
首先先准备好需要的食材，成品冷面、鸡蛋、火腿肠、葱、香菜，把火腿肠切成两半，葱和香菜切碎备用
然后锅中倒入油，把鸡蛋倒入锅中摊开进行煎，放入冷面、火腿肠一起进行煎
再把切好的葱和香菜放入，进行一起煎，煎好后，用铲子把它们都铲碎，放入番茄酱、盐、味精、糖、醋、蒜蓉水、烤冷面调料，进行翻拌
最后就可以出锅了，酸甜松软可口酱香的烤冷面就做好了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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