大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
【茼蒿炒豆干】简单做法
来源：互联网
2023-02-21 11:13:32 232
用普通食材，做好吃美食；【茼蒿炒豆干】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
- 茼蒿 1把
- 豆干 3片
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
准备所需食材；
茼蒿洗净切段；
香干洗净切薄片；
大蒜切碎；
锅内放适量的油，放点盐，生抽翻炒1分钟左右，这样豆干更好入味；
另起锅放入适量的油，放入大蒜末翻炒出香味；
放入茼蒿段翻炒均匀；
放入盐；
放入生抽翻炒均匀；
最后放入豆干翻炒均匀即可；
注意事项
- 茼蒿翻炒时间不宜过长，不然维生素流失
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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