大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家庭自制香菇菜
来源：互联网
2023-02-21 11:15:19 77
香菇菜是一种送粥配饭的小菜，特别香口，现在在外面的各大超市的货物柜上都可以买到，并且小小的一瓶就要十几块钱。其实香菜菜自己就可以在家做，并且材料都是自己看得见的，没有添加剂，吃得香也吃得放心！
食材
- 干香菇 200g
- 紫菜 200g
- 老菜脯 250g
- 芝麻 80g，
- 生抽 80ml
- 香油 100ml
方法/步骤
紫菜用干净的剪刀剪碎
香菇洗净后用料理机打碎，然后放入锅里小火翻炒出水份
翻炒至香菇干爽即倒入打碎的老菜脯一起翻炒均匀
然后加入适量玉米油小火熬出香味
然后倒入煎好的紫菜翻拌均匀继续慢熬
再倒入黑白芝麻一起熬出香味
最后倒入生抽和芝麻香油继续熬出香味即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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