大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
今天小编又做了芝士焗红薯,最近芝士焗红薯可真是隔三差五就做一次的,喜欢吃红薯和芝士控的人,这道美味粉糯香甜可口,芝香味十足,并且我还做了一些带去单位让同事们尝了,他们都夸美味极了,甚至有些同事还要求传授其做法。
红薯去皮切块后放入蒸锅里蒸20分钟
将蒸好的红薯放入料理机里搅拌成泥
然后将红薯泥勺入容器里
撕入芝士片,均匀地铺在红薯上
最后放入预热好的烤箱中层,上下火以220℃烤10分钟
拿出来这样就做好了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食