大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
在家里我隔三差五就煮墨江紫糯米粥,紫糯米粥煮好后我喜欢加几勺奶粉一起拌着吃,这样吃起来不仅营养有加,口感更加香甜可口,浓浓的奶香味,好吃极了,记得我整个月子里都是吃燕之坊的杂粮粥拌奶粉度过的,这碗紫米粥女人多吃很健康哦,特别是在这个要防御病毒入侵的时期,人体的免疫力更要提高。
墨江紫米淘洗干净
加入适量清水
按煮粥键煮2小时
煮好后加入小粒黄冰糖搅拌均匀,
最后加入奶粉搅拌均匀。
盛出装盘即可。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食