大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
馄饨我喜欢提前一晚准备好,把猪肉搅打成肉泥,加入浓汤宝这一调味料,什么都不用加,这样煮出来的馄饨就特别鲜咸了,煮好后连馄饨面里的汤水都有咸味儿,连盐都无需加入了。秋冬季节,很适合吃这样的早餐哦,特别是天气冷的时候,吃上一两碗,暖胃又健康,并且快又方便。
猪肉用绞肉机搅成肉末,再加入1个鸡蛋搅拌均匀
猪肉里加入蒸融化的浓汤宝搅拌均匀
将猪肉末包入馄饨皮里
锅里煮开水后放胆披入浓汤宝煮开,再放入馄饨和面条煮,放入馄饨册购后要用泉爹闲勺子把馄饨搅拌开来,以免粘连,再加入洗净的白菜煮熟
最后加入少许蒜头油即可
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2023-09-11 313 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食