大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
家庭自制爆炒鲜山羊肉
来源：互联网
2023-02-21 11:16:06 206
立冬日进补有说当日吃了补可以防寒御寒等，那天吃补后身体就会倍儿棒。为了迎接立冬吃补的习俗，今天我给大家分享一份炒山羊肉，今天的山羊肉做法很简单，无需加其他配菜，只需将山羊肉炒蒜苗和大葱就可以了，这样炒出来羊肉完全没有养骚味的，咸鲜可口，好吃极了。
食材
- 山羊肉 250克
- 蒜苗 2根
- 大葱 1节
- 料酒 1.25毫升
- 生抽 30毫升
- 植物油 30毫升
- 开水 少许
方法/步骤
准备好材料
锅里热油后放入蒜末头炒出香味
放入羊肉和少许开水入锅里爆炒
加入用料酒和生抽调制均匀的酱汁翻炒均匀
加入蒜末段和大葱丝段翻炒均匀即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：家庭自制豪华海鲜肠粉 下一篇：家庭自制紫薯黑米杂粮粥
相关文章
