大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
手工制作的牛轧糖还是很好吃的,我带了一盒过去,才打开出来,侄子和侄女们,包括自己的俩包也都过来抢着吃,侄子侄女们都夸很好吃,说:姑姑,好厉害,什么都会做。对我这个姑姑很是崇拜呢。看着孩子们的夸赞,自己心里挺是美滋滋的。不知道有没有和我们这边一样,新年要回娘家的朋友,快把牛轧糖做起来哦!
热锅后放入黄油融化
待黄油融化后倒入棉花糖入锅里使其融化,期间要稍作翻拌
棉花糖融化后关火,倒入奶粉,搅拌均匀
最后倒入杏仁、黑加仑干、蔓越莓干和葡萄干搅拌均匀
将做牛轧糖倒入烤盘里,用锅铲压平
放凉后用面包刀将牛轧糖切成长条状。给每颗牛轧糖包入糯米纸,最后放入包装糖纸袋中即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食