大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 267 主食
怎样做出家常菜系列之椒盐杏鲍菇
来源：互联网
2023-02-21 11:16:37 452
杏鲍菇这个做法椒香酥脆，真的超好吃。
食材
- 杏鲍菇 3个
- 鸡蛋 3个
- 面粉 60克
- 玉米淀粉 60克
- 盐 0.5小勺
- 胡椒粉 0.5小勺
- 椒盐 少许
- 辣椒粉 少许
- 食用油 适量
方法/步骤
准备好食材。
杏鲍菇洗净切条，也可以用手撕成条。
碗中放面粉60克，玉米淀粉60克，鸡蛋3个。
放黑胡椒粉、盐，加入适量清水调成酸奶状的面糊，把杏鲍菇放入里面挂糊。
油温6成热放入杏鲍菇炸，炸至外壳微黄后捞出。
油温再次升高复炸至金黄，美味就完成了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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