大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
如何做出家常菜系列之木须肉
来源：互联网
2023-02-21 11:16:45 382
家常木须肉的做法，简单的做法，好吃的味道。
食材
- 猪肉 500克
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 1根
- 木耳 50克
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
方法/步骤
准备食材。
猪肉洗净切片，放姜、料酒、少许盐、淀粉，抓匀腌制片刻。
黑木耳泡发，摘去根蒂，放些盐搓洗去泥沙冲洗干净，锅内加水烧开，放入木耳，中火煮20分钟左右，熟透即可捞出沥干水分。黄瓜洗净，去两头切厚片。
热锅温油,转中火，倒入蛋液，炒熟装盘备用。
锅内留底油，转小火，放入肉片滑散变色，转大火，放入黄瓜翻炒，放黑木耳、适量盐翻炒，放鸡蛋翻炒出锅。
美味就完成了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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