大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
家庭自制炒莴苣
来源：互联网
2023-02-21 11:19:38 186
说到莴笋，它是生活中最为常见的蔬菜，不仅口感脆嫩，营养也是非常丰富的，它含有多种维生素和矿物质，具有很好的调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利，所以想要预防缺铁性贫血也可以常食莴笋。不仅如此，莴笋中还含有大量植物纤维素，我们都知道，想要改善便秘，就得多食用植物纤维蔬菜，因为它能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可辅助治疗多种便秘，如果你有便秘的烦恼，记得多食用它哦！
食材
- 莴笋 一根
- 熟的黑芝麻 少许
- 麻油 1勺
- 米醋 少许
- 盐 适量
方法/步骤
我们先将莴笋去皮后，再将它切成丝状，不需要切的特别细，一般般就可以了
接着锅内烧热半锅水，水沸后将莴笋丝下锅，焯烫1分钟，即可熄火捞出
莴笋丝捞出后，放在凉水里泡一会，让它降降温
接着将碗内凉水倒去，我们再把1勺麻油、少许米醋、适量的盐和适量的黑芝麻倒入碗内，翻拌混合均匀后，即可开吃
特别清脆爽口，如果你大鱼大肉吃多了，那就给自己来道清爽的凉拌莴笋丝吧，解腻爽口又营养，比吃大鱼大肉可健康多了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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