大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
家庭自制芹菜芽炒木耳
来源：互联网
2023-02-21 11:19:38 285
芹菜芽一直是我最爱的蔬菜，口感脆嫩，鲜香开胃，它不仅味道好，营养也很丰富，具有清热解毒等功效，它的吃法多种，可用于炒、烫、凉拌等，但是我最爱将它爆炒了，和辣椒、木耳一起爆炒，简单加以生抽和盐，就已经非常美味了，用它拌饭是真的香。
食材
- 红辣椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 木耳 、适量
- 芹菜芽 一把
- 生抽 2勺
- 盐 适量
方法/步骤
我们先将芹菜芽洗干净，然后切成段状，红辣椒洗干净后，切成丝状待用
着将木耳用温水泡发，洗干净后用刀切成丝状待用
锅内倒入适量的油，将蒜片下锅后，用中小火爆出香味来，然后再把木耳也下锅，转旺火爆炒
爆炒1分钟后，我们把芹菜芽和红辣椒下锅，继续旺火爆炒，爆炒2分钟后，加入生抽和盐，翻炒均匀后，即可出锅
成品，我家隔三差五准做它，真的特别下饭，制作也简单，值得你们一试哦！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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