大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
舌尖上的云南美食
来源：互联网
2023-02-21 11:23:37 464
松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中，是世界上珍惜名贵 的天然药用菌。被日本人称为“食菌之王”。松茸含有18种氨基酸，14种人体所需微量元素，49种活性营养物质，5种脂肪酸，8种维生素。松茸的功效：”强身，益肠胃，化痰理气，驱虫等”。经常食用可以调节人体新陈代谢，降低血脂。松茸味道鲜美，新香回甜，营养丰富，具有很高的药用价值。
食材
- 松茸 150克
- 松茸 100克
- 土鸡 300克
- 猪蹄 300克
- 青黄红椒，蒜片 10克
- 大理海菜，青黄红椒 50克、10克
- 松茸 50克
- 松茸 50克
方法/步骤
炝炒松茸——将松茸放入锅里，加青红黄椒，蒜片炒即可。
松茸汽锅鸡——将土鸡放入汽锅里蒸2个小时，然后再放入新鲜的松茸即可。揭开汽锅盖香味顿时扑鼻而来。
清炒松茸——将松茸放锅里，加海菜，和蒜片炒即可。
铁板烧松茸——将松茸放在专用铁板上烤即可
注意事项
- 因为松茸比较名贵购买时注意假货
- 新鲜松茸存放不能超过5天
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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