大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
香辣芋儿烧鸡
来源：互联网
2023-02-21 11:24:03 231
生活小妙招教你怎样做出美味可口香辣芋儿烧鸡
食材
- 鸡块 500克
- 藕片 250克
- 芋头 250克
- 洋葱 150克
- 姜 20克
- 面粉 100克
- 蒜 20克
- 花椒 适量
- 味精，盐，油 适量
方法/步骤
先将鸡洗净切成小块，放入盘中。
往盘中加入料酒和盐腌制十分钟
把锅烧热倒入油，等油烧开，把切好的鸡块放入锅中来回翻炒。
等几分钟加入姜，蒜，辣椒酱和鸡肉一起炒两分钟。
待锅中的鸡肉炒出香味，放入藕和洋葱一起炒五分钟
将面粉和水放于碗中一起搅拌（面粉不要放太多）。
搅拌均匀和倒入锅中，十五分钟后就可以开锅了
最后放几片甜椒和香菜调色和味，口感细腻的香辣芋儿鸡就做好了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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