大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
麻辣藕片做法
来源：互联网
2023-02-21 11:24:38 110
做法，调味料的不同造就千家味
食材
- 藕 4节
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
要先准备材料，4节藕，花椒，干辣椒，油，盐
将藕的表皮刮去，洗干净，并切成薄片，放入碗中备用
往锅里倒油，同时在把干辣椒切成段备用
再往干辣椒里面放一点花椒，等油开了以后先放藕，这样的话会避免干辣椒被炒焦翻炒几下
然后把干辣椒和花椒倒入锅中翻炒几下，等到感觉藕片有点粘锅就可以出锅啦，放点调味
这样美味的麻辣藕片就出锅啦
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