大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
简单易学的香菇黄焖鸡的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 11:24:37 114
今日，小编为大家献上超好吃的香菇黄焖鸡，接下来让我们一起看看这道简单易学的香菇黄焖鸡的家常做法吧。
食材
- 香菇 适量
- 鸡块 适量
- 干辣椒 适量
- 大蒜 适量
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
方法/步骤
生姜切片，琵琶腿洗干剁净，香菇泡好弄干水分，生姜切片，干辣椒辣椒，大蒜切片。
放入油，大蒜，姜片，干辣椒爆炒。
加鸡块翻炒。
加入料酒，生抽，老抽，上色。
锅中加水没过鸡块，加入一小块黄糖。
放入香菇。
转中火焖30分钟左右，鸡块酥烂，加少许盐调味。
完成！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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