大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
葱香南瓜饼的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 11:26:04 256
南瓜营养价值丰富，不仅有较高的食用价值，更有不可忽视的食料作用，南瓜能润肺益气，化痰排脓，治咳止喘，对动脉硬化和胃黏膜溃疡有一定的防治作用。
南瓜有多种吃法，南瓜饼就是其中一种。南瓜饼大都是甜味的，今天为大家介绍一款咸味的南瓜饼——葱香南瓜饼。
食材
- 南瓜 适量
- 面粉 适量
- 香葱 适量
- 水 适量
- 盐 适量
方法/步骤
南瓜洗净去皮去籽，然后刨成丝。
加入适量面粉
加入一点水，再加入葱末，调成南瓜面糊。
在面糊加入一勺盐并且搅拌均匀。
取一平底锅子置于煤气炉上，中小火，锅中加入一点食用油，然后倒入适量南瓜面糊，并用炒菜的铲子适当帮助整形。
当南瓜饼的表面结面时，把饼翻个身，煎另外一面。
用小火把南瓜饼的两面都煎到略带焦黄色，即可。
按照以上步骤，把所有的南瓜面糊煎好，装盘，就可以开吃了。
注意事项
- 这款葱香南瓜饼主要原料是南瓜，面粉只要少加一点，调入一点水主要是要调成面糊，所以也只要一点就可以。如果面粉和水加多了，口感就没有那么好了。
- 煎饼时，平底锅中只要加入一点食用油，然后轻轻转动锅子，让油均匀地沾在锅底。
- 由于南瓜面糊较厚，所以倒入锅中后，可以用炒菜的铲子适当帮助整形。
- 在煎饼的过程中一定要用小火慢煎。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：如何剥水煮鸡蛋壳 下一篇：如何做营养丰富的早餐馅饼
相关文章
