大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
一直就喜欢吃蛋挞,进到烘焙店闻到香香的蛋挞的味道就欲罢不能,索性买了现成的蛋挞皮,自己在家里制作。制作方法非常简单而且一次成功。
先将买回的蛋挞皮解冻后,在烤盘中摆好。
将鸡蛋打散,和糖粉一同分两次加入到鲜牛奶中,搅拌均匀。
将淡奶油加入到牛奶中,隔水加热搅拌均匀。
将搅拌好的蛋挞液过筛一次。
将蛋挞液倒入到蛋挞皮中,7-8分满即可。
再在蛋挞液上滴上1-2滴巧克力酱。
烤箱200度,上下火预热5分钟,中层烤制20分钟左右。
简单的葡式巧克力蛋挞就制作完成了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食