大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
特色小吃——麻糍的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:29:09 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
麻糍是浙江、闽南、江西传统的汉族名点，春节等传统节日食俗。麻糍在金华永康是别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售，但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌，倍受人们欢迎。
食材
- 糯米 适量
- 白糖 少许
方法/步骤
泡了一夜的糯米。
蒸好的糯米饭。
炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。
蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
全部裹上芝麻糖即可享用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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