大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
厦门有很多的小吃店,但是终归正宗的才是好吃的,现在我就为大家推荐一些厦门的老字号小吃店吧
厦门思明区中山路1980号,靠近新华路,有一家买烧肉粽的,非常好吃,里面还有板栗哦,店名就叫做1980烧肉粽·
另外一家就是厦门市思明区民族路68号乌糖沙茶面(民族路酱油厂)好多人的说
还有一个就是在中山路跟局口街交界处,有一个招牌叫女人街的,被一颗大榕树挡住,不认真看,发现不了哦,啊卿春卷,一个老人跟一个中年妇女在哪里卖·就一个很小的门,一个小摊子,旁边是卖衣服的,店员很漂亮··排队的时候可以看一下
月华沙茶面,是一个婆婆在煮哦,汤头比较浓,加了蒜,和乌糖的感觉不太一样,各有千秋
从中山路,局口街走进去后,经过那个卖春卷的,沿着局口街走啊走,到一个稍大的路口,右侧有个很小很窄的巷子,很暗的,刚走进去还有一家洗脚的·····走进去,就到了这个美食桃源了。就能看到这两家店,能不能找到就看你的造化啦。或者,还有一个方法找到,从思明南路仙草南路正对面小巷子进去就能看到,入口有个无名的卖腌制水果的摊子,上次我去转了我好几次才找到,自己都忘了··推荐那里的鱼丸汤
只有一个地方,有拌面没有扁食,那就是开了快二十年的局口拌面,没有店面,支个棚子,环境简陋,.下午五点后摆摊。一般就是当做宵夜吃啊
祝大家游玩愉快哦
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2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食