大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
自制椰蓉饼干
来源：互联网
2023-02-21 11:30:45 221
节前用家里剩的一点黄油和椰蓉，制作了椰蓉小饼，感觉还不错。
食材
- 低筋面粉 120g
- 糖粉 30g
- 黄油 30g
- 鸡蛋 50g
- 泡打粉 5g
- 牛奶 适量
- 玉米油 15g
- 椰蓉 适量
方法/步骤
先将黄油隔水融化，低筋面粉过筛。
将鸡蛋打散，加入到融化的黄油中。
加入糖粉，玉米油和适量牛奶，搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉及少量椰蓉，用硅胶铲将其搅拌均匀，和成光滑的面团。
用保鲜膜将面团包裹，放置15分钟左右，用擀面杖将其擀成厚度为2mm左右的片状。
用模具在上面压出好看的花朵形状。
或者其他自己喜欢的形状。
整齐的摆放在烤盘中。
烤箱预热165度，上下火中层烤制20分钟左右，即可出炉。
注意事项
- 烤箱的温度根据面片的厚度微调，略薄些的，则烤箱的温度要低些时间要短些。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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