大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
教你如何用青汁粉做青汁牛轧糖
来源：互联网
2023-02-21 11:31:03 301
想吃美味的牛轧糖吗？自己做出来才是美味的。对于我来说，我更喜欢的还是青汁牛轧糖，因为青汁牛轧糖的做法不仅简单，而且与营养丰富的花生、奶粉、青汁粉等的完美结合与互补，使得青汁牛轧糖的口感达到极致，酥脆香口，回味无穷，色香味俱佳。
食材
- 花生 120g
- 龙博士大麦若叶青汁粉 9g
- 奶粉 205g
- 棉花糖 280g
方法/步骤
准备食材～将花生仁事先烤好，喜欢花生细腻一些，可以将花生仁弄碎些
将奶粉与青汁粉混合均匀，待用
将黄油加入不粘锅中，倒入棉花糖～翻炒至融化～勤翻炒哦～
棉花糖充分融化后，加入奶粉与青汁混合粉、烤好的花生仁，继续翻炒
翻炒均匀后，均匀至感觉比较干，不粘手后倒入垫了油纸的模具中～压平～用擀面杖擀至成厚度约2公分左右的长方形～～
待晾凉一些，用刀切成长条状。
最后放入保鲜盒，在冷藏室放置两小时左右就可以吃了。
注意事项
- 翻炒的时候要注意防止粘锅、炒糊了，尽量用不粘锅哦
- 起锅时注意烫手～～亲们可以等晾凉一点再压平～
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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