大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
板栗怎么去皮
来源：互联网
2023-02-21 11:38:25 163
冬天，很多人都喜欢用栗子煲汤或煮栗子吃，但栗子最难的是去壳，有没有简单又实用的去壳的方法呢?一起来看看。
工具/原料
- 板栗
方法/步骤
第一种方法：微波炉法 1、板栗用刀切个小口子 2、放在碗中，盖盖 3、趁热剥好 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第二种方法：切口浸泡法 1、板栗对半切开 2、去掉外壳 3、用开水盖盖泡5分钟 4、很容易去皮
第三种方法：盐水浸泡法 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟 2、然后用刀切个口子 3、趁热去壳和皮 4、相当完整
第四种方法：
1、买回来板栗，晾干几天，干一点的甜 2、清洗干净 3、板栗放到板上面，用刀的后尖切小口 4、锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗
5、烧开后加切口的板栗关火 6、盖上锅盖焖5分钟 7、5分钟后，先取出少许板栗，趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热 8、剥好的板栗，很快最省时啊，剥皮的板栗可以做好的的食谱。
注意事项
- 有更好的小经验可与【泽时光静好】交流哦
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