大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
做法简单、好吃又好看
首先准备食材:选新鲜的莲藕、糯米(如果家里没有糯米也可以用大米代替)、桂花蜂蜜(其他蜂蜜也可)、红糖
然后莲藕削皮洗净,两头尖的地方切掉,糯米用水淘两遍。如图所示:
在放米的盆里用手把米灌到莲藕里如果不太好弄可以用筷子往里捅一下,一直到满为止。如图所示:
在锅里放入4勺红糖、4勺蜂蜜用开水冲开搅匀,然后把装好糯米的莲藕放进去水量要抹过莲藕才好。
开中火煮45分钟左右即可,关火闷一会儿更软糯口感更好
捞出来吃的时候切成如图所示,放到碗里浇上汤汁,你就可以美美的享受了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 450 主食