大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
美味的可乐鸡翅做法。。
首先,准备好若干鸡翅。一般的话7.8个就可以了,如果你想多做,也是可以的哦,将鸡翅洗干净装入篮中。
再将鸡翅切成一节一节的,比较容易入味。
将姜,蒜洗干净,切成片。
将干辣椒切成一节一节的,如图所示
将锅中加入水,再将鸡翅,姜,蒜倒入锅中,等到有气泡。加入料酒去腥味
再将鸡翅捞出用盘装好,将锅中水倒了,再将鸡翅倒入锅中,将水分烘干
鸡翅捞出。倒油若干,将干辣椒放入锅中
将捞出的鸡翅倒入锅中,进行翻炒
翻炒一会,将鸡肉翻炒成金黄色,在将可乐倒入锅中,
刚好淹过鸡翅即可,在加入一些盐。
现在10分钟左右,就可以出锅了。成品图。
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2023-09-10 496 主食