大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
如何制作流油的咸鸭蛋
来源：互联网
2023-02-21 11:51:16 303
富的流油哦！
食材
- 鸭蛋 1500克
- 白酒 1碗
- 食盐 1/2包
方法/步骤
先将买回来的鸭蛋用水冲洗干净
将洗干净的鸭蛋放在通风处晾干
把鸭蛋放入事先准备好的高度白酒中浸泡3分钟取出
将鸭蛋的表面均匀的裹上一层食盐
把蛋放在保鲜膜底部的一角，用橡皮筋扎起来放太阳下暴晒一天
然后放在室内通风的位置，在天气不冷的情况下放置20天左右就可以享用美味流油的鸭蛋啦
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 美味
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