大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
美味蔓越莓曲奇饼干
来源：互联网
2023-02-21 11:51:46 321
家人都喜欢蔓越莓的酸甜口感，因此用其做成的饼干也非常受欢迎。这款蔓越莓饼干做法极其简单，没有繁复的制作过程，没有特殊的技巧，只需要按步骤操作，就能成功。
食材
- 低筋面粉 100克
- 玉米淀粉 45克
- 黄油 60克
- 白砂糖 40克
- 蛋黄 2个
- 蔓越莓干 40克
- 牛奶 20克
- 精盐 1克
方法/步骤
蔓越涛薪莓干切碎，
黄油切成小块，隔水软化，
加入白砂糖和鸡蛋搅拌至充分融合，
加入蛋黄，搅拌均匀，
筛入低筋面粉、玉米淀粉和盐，
揉成团，
加入蔓越莓干，揉匀，
整理成盆欧长方形，
装入保鲜袋中，入冰箱冷冻1小时，
取出后切粒铲压成片，
码入金色烤盘，
入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤20分钟，烤至表面微黄即可。
注意事项
- 如果饼干表面上色较重，需要加盖锡纸，防止烤糊。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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